Chorizo Bellota
Peso Neto: 1,2 - 1,4 Kg
Magro de Bellota Ibérico, tripa natural, pimentón, orégano, ajo (ajos frescos, sal, ácido cítrico “E-330”), lactosa, dextrina, azúcar, dextrosa, proteína de soja, estabilizante (E-451i), proteínas de leche, sal y conservadores (E-252; E-250).
SIN GLUTEN.
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- Color: Rojo anaranjado, veteado.
- Olor: Típico, agradable, a embutido curado.
- Aspecto externo: Típico, con restos de moho, consistente,
alargado, tripa bien adherida en toda la superficie.
- Aspecto al corte: Consistente, veteado, ligado.
- Textura: Compacta y homogénea.
OPINIONES
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
Auténtico sabor tradicional
El chorizo ibérico me ha recordado al que hacía mi abuelo en el pueblo. Lleva pimentón de primera y la curación es perfecta. Buenísimo.
Ana M
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
Chorizo de primera
Cortar a cuchillo este chorizo es un placer. Es muy aromático, jugoso y con ese toque ahumado tan característico y tradicional.
Elena S
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