CENTRO PALETA CEBO CAMPO...
Peso Neto: 2 Kg
Centro Paleta Cebo Campo 50% Ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
98,00 €
Producto cárnico curado elaborado a partir de carne correspondiente a la masa muscular con hueso, pata y pezuña de la extremidad trasera del cerdo ibérico, sometido a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado-maduración otorgándole unas características especiales.
Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra
y aspecto brillante de la grasa.
- Olor y Sabor: Carne de de sabor delicado, poco salado y de
aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de
olor o sabor anómalo.
- Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni
reblandecimiento.
Buenisisma
Estaba muy buena, nos gusto mucho