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Producto loncheado a maquina por profesionales, dando lugar a 25 sobres individuales de 100 gramos de Paleta Cebo Campo 50% raza iberica.
Paleta Cebo Campo 50% Ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
PALETA CEBO CAMPO 50% RAZA IBÉRICA LONCHEADA
Clasificación
119,75 €
113,76 €
Descuento 5%
Impuestos incluidos
Producto loncheado a maquina por profesionales, dando lugar a 25 sobres individuales de 100 gramos de Paleta Cebo Campo 50% raza iberica.
Paleta Cebo Campo 50% Ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.
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Política de seguridad
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Política de envío
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Política de devolución
Es una pieza procedente del cerdo ibérico, concretamente una de las dos piezas anteriores. Estos cerdos ibéricos son seleccionados previamente desde temprana edad.
Producto cárnico curado elaborado a partir de carne correspondiente a la masa muscular con hueso, pata y pezuña de la extremidad trasera del cerdo ibérico, sometido a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado-maduración otorgándole unas características especiales.
Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra
y aspecto brillante de la grasa.
- Olor y Sabor: Carne de de sabor delicado, poco salado y de
aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de
olor o sabor anómalo.
- Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni
reblandecimiento.
Deliciosos
Los sobres de paleta me encantan, y estos me han gustado en particular. Tienen un sabor y jugosidad que me vuelven loco. Lástima haber comprado tan pocos, la próxima vez compraré más.