JAMÓN CEBO CAMPO 50% RAZA IBÉRICA

139,70 €
Impuestos incluidos

Jamón Cebo Campo 50% Raza Ibérica, sal, conservadores (E-252; E-250), antioxidante (E-316) y azúcar.

PESO:
Cantidad

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Producto cárnico curado elaborado a partir de carne correspondiente a la masa muscular con hueso, pata y pezuña de la extremidad trasera del cerdo ibérico, sometido a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado-maduración otorgándole unas características especiales.

Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra

y aspecto brillante de la grasa.

- Olor y Sabor: Carne de de sabor delicado, poco salado y de

aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de

olor o sabor anómalo.

- Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni

reblandecimiento.

Grado 
29/07/2021

Para repetir!!

¡Muy rico!

Grado 
23/07/2021

¡Perfecto!

Excelente curación y sabor.

Grado 
10/05/2021

Excelente producto

Excelente Jamón ibérico.

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